Pastylki Candy Melts ciemnobrązowe (WI)

Pastylki Candy Melts ciemnobrązowe kakaowe firmy Wilton. Nr kat.: 03-3101.

19,50 zł
Brutto
Ilość
Brak w magazynie

Opis

Czekoladowe pastylki Candy Melts nadają się do wyrobu domowych czekoladek, lizaków oraz jako polewa do ciast. 

Topienie: 

 - w kuchence mikrofalowej: W pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej podgrzewać zawartość opakowania przez 1 min. na 50% mocy lub na ustawieniu rozmrażania. Dokładnie wymieszać i powtarzać czynność w interwałach 30 sekundowych, aż do uzyskania całkowicie rozpuszczonej i jednolitej masy. Pastylki można również topić w plastikowych woreczkach dekoratorskich. Należy wówczas postępować zgodnie z opisaną procedurą ugniatając woreczek pomiędzy podgrzewaniem. Kiedy masa będzie całkowicie rozpuszczona należy odciąć końcówkę woreczka i wypełnić foremki.

 - w kąpieli wodnej: Napełnić garnek wodą poniżej poziomu dna górnego naczynia. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Wysypać pastylki do górnego naczynia i mieszać bez przerwy aż do całkowitego rozpuszczenia. Unikać napowietrzenia masy. 

Uwaga: Masa może utracić konsystencję w przypadku przegrzania lub dodania płynu. W takim wypadku należy dodać 2 łyżeczki białego tłuszczu roślinnego typu "Planta" na każde 397 g (1 opakowanie pastylek).

Formowanie: Wylać rozpuszczoną masę do foremek. Potrząsnąć lekko aby usunąć pęcherzyki powietrza. Pozostawić do zastygnięcia. W celu wyjęcia gotowych czekoladek odwrócić foremkę i delikatnie ją wygiąć.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie przechowywać w lodówce. Nie zamrażać.

Masa netto: 340 g.

Składniki: cukier, olej roślinny ( uwodorniony olej palmowy, olej palmowy), odtłuszczone kakao - w procesie alkalizacji, białka mleka, emulgator: E322 (soja), sól. Może zawierać także orzechy, jaja, pszenicę - wyprodukowano przy pomocy urządzeń wykorzystywanych również do przetwarzania orzechów.

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 2275 kJ/544 kcal, tłuszcze 29 g, w tym tłuszcze nasycone 26 g, węglowodany 68 g, w tym cukry 64 g, białko 1,6 g,

sól 0,12 g

Szczegóły produktu

0278/C01

Specyficzne kody

Zobacz także

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Akceptuj Więcej informacji Odrzuć